Des recettes de plat principal variées

Un risotto exotique qui est une véritable invitation au voyage, des saveurs qui se marient délicatement, le repas parfait pour n'importe quelle occasion.

Direction l'Inde avec un plat épicé et rempli de douceur en même temps. La plupart de temps, ce sont les légumes et particulièrement les courgettes qui sont au coeur de cette recette healthy.

Aujourd'hui je vous propose un plat festif à base de gambas ou de grosses crevettes. Il est très facile et rapide à préparer et tellement délicieux ! Les crevettes sont flambées au cognac et finissent leur cuisson dans une sauce au vin blanc, légèrement crémeuse.

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette à la plancha : des brochettes de la mer. Il s'agit d'une recette de brochettes réalisées avec des gambas, des encornets et des seiches. Vous les accompagnerez d'une salade de pommes de terre ou de crudités.

Les baies de Szechuan rouge (ou Sichuan) sont légèrement piquantes mais aussi acidulées, aux saveurs de citron, d'anis et aux notes boisées.

Une recette de gambas flambées au cognac parfaite pour un repas de Noël ou pour la Saint Valentin. Une recette de crevettes très goûteuse

Un petit air de paella pour ce plat de pâtes au safran ! Une bonne alternative aussi si, comme chez moi, il y en a qui n'aiment pas le riz ! Et c'est vite prêt.

Une recette de pâtes au beurre persillé. Facile, rapide et gourmand. Que du bonheur !

Aujourd'hui je vous propose un plat de crevettes. Un plat classique, assez consensuel, qui peut être servi au quotidien, mais aussi faire partie des menus festifs. C'est super bon et très facile et rapide à préparer.

Curry de gambas à l'indienne avec de la noix de coco fraiche

Lors de mes courses j'ai trouvé de jolies gambas et je voulais une belle recette pour les mettre en valeurs. J'aime beaucoup la cuisine asiatique, avec toutes ces saveurs qui explosent en bouche. Je me suis donc tournée vers une recette chinoise.

Ce plat est délicieux et facile à préparer mais plutôt piquant car dans sa composition on trouve aussi des piments séchés. Mais rien ne vous empêche de réduire la quantité de piments utilisés et surtout, d'enlever les graines qui apportent le plus de piquant au plat.

Une recette traditionnelle indienne très facile et rapide à faire que j'ai proposée avec un cidre pour changer un peu et cela va très bien ensemble !

Un plat d'origine Catalane, un plat de poissons particulièrement parfumé grâce à la picada...

Vous êtes tenté par une recette de brochettes de gambas à la citronnelle accompagnées de vermicelles aux champignons noirs ? Testez cette recette de gambas et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.